Пищеварение в желудке и кишечнике кратко

По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца доставка удостоверения бесплатна. Тип урока: изучение нового материала. Вид урока: урок с элементами практической работы.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Пищеварение в желудке и в кишечнике.(8 класс)

По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца доставка удостоверения бесплатна. Тип урока: изучение нового материала. Вид урока: урок с элементами практической работы. Методы и методические приемы: словесный элементы лекции, беседа , наглядный демонстрация через мультимедио, таблицы , практический демонстрационный опыт. Структура урока: 45 мин урок. Организационный момент мин.

Закрепление нового материала 17 мин. Итог урока мин. Домашнее задание мин. Оценка знаний и выставление отметок с комментарием мин. Учитель проверяет готовность учащихся к уроку, организует начало урока. Отмечает отсутствующих. Что такое зубы и из каких частей они состоят? Изучение нового материала 20мин. Ребята, а как протекает пищеварение в желудке и кишечнике? Ребята, чтобы ответить на этот вопрос, вы познакомитесь с особенностями строения желудка и кишечника и функции этих органов.

Запишите в тетрадях первый пункт урока:. Желудок служит резервуаром для накопления и переваривания пищи. Внешне он напоминает большую грушу, вместимость его — до 2—3 л.

Форма и размеры желудка зависят от количества съеденной пищи. Слизистая оболочка желудка образует множество складок, которые значительно увеличивают ее общую поверхность. Такое строение способствует лучшему соприкосновению пищи с его стенками. На экране через мультимедиа учитель показывает внутренних органов пищеварения. Видео Желудок. В слизистой оболочке желудка расположено около 35 млн. Такая концентрация кислоты убивает попавшие в желудок болезнетворные организмы, но не опасна для его собственных клеток.

От самопереваривания слизистую оболочку предохраняет слизь, обильно покрывающая стенки желудка. Рассмотрите рис. Под действием ферментов: пепсин, химозин, липаза, содержащихся в желудочном соке, начинается переваривание белков. Этот процесс идет постепенно, по мере того как пищеварительный сок пропитывает пищевой комок, проникая в его глубину. В желудке пища задерживается до 4—6 ч и по мере превращения в полужидкую или жидкую кашицу и переваривания порциями проходит в кишечник. Регуляция сокоотделения железами желудка происходит рефлекторным и гуморальным путями.

Начинается она условным и безусловным сокоотделением. Для того чтобы убедится как влияет желудочный сок на процесс пищеварения, проделаем следующий опыт. Цель: изучить действие фермента желудочного сока на белки. Оборудование: пробирка, полусваренный куриный белок, желудочный сок. Ход работы. В пробирку с полусваренным куриным белком дольем немного натурального желудочного сока и поместим ее в теплую воду.

Через мин хлопья белка исчезнут. Вывод: под действием фермента желудочного сока - пепсина - молекулы белков в кислой среде распадаются на различные аминокислоты. Тонкая кишка. Из желудка пища попадает в тонкую кишку. Это наиболее длинная — до 4,5—5 м — часть пищеварительной трубки. Ближайший к желудку участок тонкой кишки называется двенадцатиперстной кишкой. Рассмотрите внутреннех органы пищеварения на экране через мультимедио учитель показывает кишечник Видео Тонкий кишечник.

В ней пища подвергается действию сока поджелудочной железы, желчи и кишечного сока. Их ферменты действуют на белки, жиры и углеводы. Здесь белки расщепляются до аминокислот, углеводы — до глюкозы, жиры — до жирных кислот и глицерина.

Важную роль в этом процессе играет желчь , которая образуется в печени. Хотя желчь сама и не переваривает жиры, но усиливает действие ферментов, а также разлагает жиры на мелкие капельки. Печень — самая крупная железа нашего тела, ее масса достигает г. Печень принимает участие не только в процессе пищеварения, В ней задерживаются и обезвреживаются многие ядовитые вещества.

В печени откладывается запас углеводов в виде гликогена — животного крахмала. Видео Печень. Слизистая оболочка тонкого кишечника образует складки, покрытые ворсинками. На слизистой оболочке тонкой кишки в 1 кв.

Длина ворсинок до 1 мм. Благодаря складкам и ворсинкам резко увеличивается площадь поверхности слизистой оболочки кишки, поэтому здесь происходит почти полная обработка пищи. На экране учитель показывает строение стенки тонкой кишки. Процесс пищеварения в тонкой кишке состоит из трех этапов: полостное пищеварение ,пристеночное пищеварение и всасывание.

Как происходит полостное пищеварение, вы знаете: это переваривание питательных веществ под влиянием пищеварительных соков в полости кишки. Пристеночное пищеварение идет на самой поверхности слизистой оболочки кишки. Перевариванию подвергаются пищевые частички, проникающие в пространства между ворсинками. Более крупные частицы сюда попасть не могут.

Они остаются в полости кишки, где подвергаются воздействию пищеварительных соков и расщепляются до более мелких размеров. Такой механизм пищеварения способствует наиболее полному перевариванию пищи. В кишечнике пища продолжает перемешиваться и передвигаться при помощи перистальтических движений мышц в его стенках. Механизм этих движений прост: кольцевые мышцы кишки в одном месте сокращаются, а в другом расслабляются.

При этом пища передвигается в участок с расслабленными стенками. Затем сокращение происходит именно в этом. Тонкая кишка способна и к маятникообразным движениям за счет попеременного удлинения и укорачивания кишки на определенном участке. Содержимое кишки при этом перемешивается и передвигается в обоих направлениях. Всасывание - это процесс поступления различных веществ через слой клеток ворсинок в кровь и лимфу. Всасывание имеет огромное значение, этим путем наш организм получает все необходимые вещества.

При чем вода минеральные соли, аминокислоты и глюкоза поступают в кровь уже в желудке. Процесс всасывания происходит в ворсинках. Их стенка состоит из однослойного эпителия. В каждую ворсинку входят кровеносные и лимфатические сосуды.

Вдоль ворсинки заложены гладкие мышечные клетки, которые во время пищеварения сокращаются, а содержимое их кровеносных и лимфатических сосудов выдавливается и уходит в общий ток крови и лимфы. Ворсинки сокращаются от 4 до 6 раз в минуту. В кровь всасываются вода, растворенные в ней минеральные соли, аминокислоты и продукты расщепления углеводов. Глицерин и жирные кислоты в эпителиальных клетках ворсинок соединяются и образуются жиры, характерные для организма человека, затем они поступают в лимфу, после в кровь.

Видео Всасывание. Толстая кишка. Из тонких кишок невсосавшаяся часть пищи переходит в начальный участок толстой кишки — слепую кишку.

Слизистая оболочка толстой кишки ворсинок не имеет, её клетки выделяют слизь. Толстая кишка — конечный отдел пищеварительной трубки. Ее длина колеблется от 1,5 до 2 м. Один из ее участков — слепая кишка — имеет узкий червеобразный отросток — аппендикс длиной 6—8 см , являющийся органом иммунной системы.

В толстой кишке скапливаются остатки непереваренной пищи. Здесь они могут находиться 12—20 ч. За это время под действием бактерий происходит расщепление клетчатки, а вода всасывается в кровеносные сосуды, расположенные в стенках толстой кишки.

При этом образуются газы и ядовитые вещества, которые, всасываясь в кровь, способны вызывать отравление организма. Эти вещества обезвреживаются в печени. В толстой кишке преимущественно происходит всасывание воды до 4 литров в сутки , а также глюкозы и некоторых лекарственных препаратов.

От пищевой кашицы остается менее г кала, в состав которого входят слизь, остатки отмершего эпителия слизистой оболочки, холестерин, продукты изменения пигментов желчи, сообщающие калу характерный цвет, непереваренные остатки пищи, большое количество бактерий.

По мере проникновения желудочного сока в пищевую массу начинается желудочная фаза пищеварения, в течение которой главным образом происходит расщепление белка. Исправить ошибки в тексте;. Контур какого органа изображен на этом рисунке?

Как происходит пищеварение и как его улучшить, чтобы избежать проблем

По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца доставка удостоверения бесплатна. Тип урока: изучение нового материала. Вид урока: урок с элементами практической работы. Методы и методические приемы: словесный элементы лекции, беседа , наглядный демонстрация через мультимедио, таблицы , практический демонстрационный опыт. Структура урока: 40 мин урок. Организационный момент мин.

Биология. 8 класс

Установите соответствие между процессом пищеварения и отделом пищеварительного канала, в котором он протекает у человека. Главная Учебные предметы Биология. Пищеварение в ротовой полости. Пищеварение в желудке и кишечнике. Назад Вперёд. Начнём урок. Основная часть.

Пищеварение в желудке

В ходе пищеварения происходит превращение макромолекул пищи в более мелкие молекулы, в частности, расщепление биополимеров пищи на мономеры. Этот процесс осуществляется с помощью пищеварительных гидролитических ферментов. После вышеописанного процесса обработки пища всасывается через кишечную стенку и проникает в жидкостные среды организма кровь и лимфу [1]. Таким образом, процесс пищеварения заключается в переработке пищи и её усвоении организмом. У большинства животных внутрикишечное пищеварение сочетается с внутриклеточным. Только внутриклеточное пищеварение присутствует у губок. Преимущественно внутрикишечное пищеварение иногда дополненное внекишечным характерно для насекомых , нематод и позвоночных. У членистоногих пищеварительная система, как правило, разделена на отделы. В передней кишке в частности, в желудке у некоторых преимущественно растительноядных видов есть хитиновые образования, служащие для перетирания твёрдой пищи.

Вход Регистрация.

Пищеварение в желудке и в кишечнике, всасывание

Во время еды большинство людей не задумываются о переваривании пищи, предпочитая наслаждаться вкусовыми ощущениями и возникшим после утоления голода чувством легкой радости. А между тем пищеварение — это сложный процесс, нарушения которого могут серьезно отразиться на здоровье. Чтобы избежать подобных проблем, необходимо понимать, как происходит процесс переваривания пищи и как его можно улучшить. Говоря научным языком, пищеварение — это механическая и химическая обработка пищи в желудочно-кишечном тракте. Вся потребляемая нами еда содержит питательные вещества, необходимые для процессов жизнедеятельности: белки, углеводы и жиры.

Из пищевода пища попадает в желудок — мешкообразное расширение пищеварительного канала емкостью около 2—3 л. В его слизистой оболочке расположено около 14 млн.

В его слизистой оболочке находятся железы, которые вырабатывают желудочный сок около ,5 л в сутки. Соляная кислота обладает бактерицидным действием. В состав желудочного сока входят ферменты — пепсин, липаза, химозин. Пепсин расщепляет белки, липаза расщепляет жиры молока, химозин створаживает молоко. Для изучения пищеварения в желудке И. Павлов проводил опыты с мнимым кормлением на собаке. Павлов назвал аппетитным. Процесс пищеварения состоит из 3 этапов: полостное пищеварение, пристеночное мембранное пищеварение и всасывание.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.